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食品企业实验室认可现状及常见不符合项分析
被引量:
3
Food Enterprise Laboratory Recognition Status Quo and Common Non-conformity Analysis
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摘要
本文介绍了食品及原辅料生产企业实验室的认可现状,并随机抽取了50家已获认可的食品企业实验室现场评审材料,分析了不符合项在实验室认可准则文件各个要素中的分布及频率,指出了分布相对集中的要素中出现的不符合项的类型和特点以及实验室在体系运行时应注意的问题。
作者
苗翠玲
黄宸
郭鹤
MIAO Cui-ling;HUANG Chen;GUO He
机构地区
中国合格评定国家认可中心
出处
《中国检验检测》
2020年第6期72-75,84,共5页
China Inspection Body & Laboratory
关键词
食品企业实验室
认可
不符合项
分类号
F203 [经济管理—国民经济]
TS20 [轻工技术与工程—食品科学]
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