摘要
相信大家对洋葱、葱、大蒜和韭菜等都很熟悉,它们都是葱属植物,该属除上述栽培种外,还有许多野生种,均有较高的食用、药用与观赏价值,是一类极具研究价值和开发利用潜力的植物资源。葱属植物在全球约有660种,大多数种类分布于季节性干旱地区,主要集中在北半球,亚洲居多,还有部分种类分布于非洲和中南美洲。中亚地区及我国的中西部包括帕米尔高原地区是葱属栽培植物的主要起源与分化中心之一,而帕米尔高原因生长胡葱,汉朝始称"葱岭"。
出处
《人与生物圈》
2020年第5期16-17,共2页
Man and the Biosphere