坚守品质守护食安,做家门口的放心“菜篮子”——访永辉超市股份有限公司

民以食为天,食以安为先。透明敞亮的现代化自动生产车间,24小时运转的食安检测实验室,"扫一扫"即见从田间到餐桌各环节的产品追溯码……日前,记者走进永辉超市股份有限公司(以下简称"永辉"),近距离感受永辉打造的食品安全"防火墙"。永辉成立于2001年,总部位于福建省福州市,是国家级"流通"及"农业产业化"双龙头上市企业,也是我国首批将生鲜农产品引进现代超市的流通企业之一,为百姓提供日常食品和用品以及购物服务,现已逐步发展成为以零售业为龙头、以现代物流为支撑、以现代农业和食品工业为两翼。