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幼儿园膳食营养健康教育的认识与实践探究

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摘要 幼儿时期是孩子生长发育最快的时期,相对地,这一时期的孩子所需要的营养也较高。他们开始逐渐接触不同的食物,且对一些食物有了自主的选择权,喜欢跟随父母的喜好来选择食物。在这一时期如果幼儿的膳食营养不够合理,就会导致幼儿出现一些疾病,比如缺铁性贫血、缺钙等等。对此,我们需要给幼儿安排较为合理的膳食结构,为幼儿创设良好的就餐环境,为幼儿养成健康的饮食习惯奠定坚实的基础,不断促进幼儿健康发展。下面,笔者结合工作实践谈几点自己的看法。
作者 何娟
出处 《甘肃教育》 2020年第23期142-143,共2页
基金 2018年度甘肃省“十三五”教育科学规划一般自筹课题《结合当地饮食习惯科学搭配营养膳食促进幼儿健康发展的探究》的研究成果,课题立项号:GS[2018]GHB3971。
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