浓硫酸使蔗糖脱水实验改进与开展实验探究的教学设计

开展实验探究,提升创新能力是新课程改革的重要核心理念之一,近十年人民教育出版社出版的化学教材中对浓硫酸使蔗糖脱水碳化的实验均未做较大调整,故一直都存有污染环境,缺乏探究的问题。本文从废物利用、微型环保、探究创新的角度对该实验进行了改进,并将其应用于课堂教学,较好的提升了该实验在课堂教学中的科学性、探究性与创新性。