摘要
针对健身运动训练中香菇摄入后的作用开展研究,探讨健身运动肌肉酸痛时香菇的摄入对消化系统、免疫力的影响,分析香菇的摄入对健身运动训练的功效和作用。香菇对健身运动来说是一种很好的健身食品,对健身运动训练具有重要食(药)用价值。
In view of Lentinus edodes intake in fitness training, discusses the L. edodes intake on digestive system and immunity during muscle soreness, and analyzes the effect and function of L. edodes intake on fitness training. L. edodes is a good health food for fitness exercise, and has important food and medicinal value for fitness training.
作者
李文霞
LI Wen-xia(Guilin University of Aerospace Technology,Guilin 541004,China)
出处
《中国食用菌》
北大核心
2020年第10期208-210,共3页
Edible Fungi of China
基金
2018年广西高校中青年教师基础能力提升项目(2018KY0650)。
关键词
香菇
健身运动
肌肉酸痛
消化
免疫
Lentinus edodes
fitness exercise
muscle soreness
digestion
immunity
