在危困中诞生的美食

俗话说"民以食为天"。我们对于美食,不仅仅限于从中获取营养和满足口腹之欲,更多的是追求味觉和视觉上的双重享受,所以中华美食的魅力令世人折服。在我国,美食既是文化,也是发明创造,其中有很多美味佳肴便诞生在不经意间或危困时刻,它们绝处逢生并流传至今。