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中国肉类协会倡议从源头加强进口冷链食品新冠病毒防控近日,中国肉类协会向相关国家肉类行业组织及肉类出口企业发出“做好冷链肉类食品新冠病毒源头防控工作的倡议”,倡议肉类出口企业加强源头管控,在生产中做好疫情防控,在出口产品铅封前对货物外包装和集装箱内壁进行预防性全面消毒处理。为防止新冠病毒跨境传播,保障进口冷链食品安全,中国政府采取了一系列有效举措,包括发布《冷链食品生产经营过程新冠病毒防控消毒技术指南》、督促食品生产经营者严格落实预防消毒措施,推进进口冷链食品信息化追溯平台建设等。中国肉类进口、加工及流通企业积极遵照政府要求在国内严格做好防控工作。