关于快检技术在食品药品检验中的应用分析

目前食品药品行业的发展十分迅速,产品不断推陈出新,给监管工作带来挑战。对此,我国提出了更加快捷有效的快速检验技术,以解决食品药品领域工作人员的效率低和准确率不高等问题。一、快检技术在食品药品安全检测中的应用优势1.快速检验技术的及时便捷性。之前由于经济发展水平不高,食品药品市场处于一种物资紧缺的状态,后来随着科技的进步、经济的发展,物质极大丰富,食品和药品市场也日渐繁荣,琳琅满目的产品远远超出消费者的需求量,这在很大程度上增加了检验人员的工作难度系数,不利于检验工作的有效开展。