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板栗红薯种植前景分析
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摘要
红薯又叫番薯,也叫地瓜,是公认的“冠军蔬菜”,被誉为“长寿食品”,不仅红薯能吃,其叶、茎也能入菜,且营养价值很高。市面上红薯品种非常的多,近几年比较受欢迎的有蜜薯、绵薯、紫薯、板栗红薯等,其中板栗红薯又叫栗薯,因为这种红薯口感粉糯、无筋,吃到嘴里与板栗口感差不多,由此得名。
出处
《农村新技术》
2020年第12期50-51,共2页
关键词
长寿食品
红薯
板栗
番薯
紫薯
营养价值
地瓜
前景分析
分类号
S66 [农业科学—果树学]
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农村新技术
2020年 第12期
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