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茶油的用途与功效 被引量:1

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摘要 茶油不仅是一种非常健康的食用油,也可以作为一种保养品使用。现在提到茶油可能大家不会陌生,它是由一种叫油茶的植物果实提炼出来的金色或浅黄色液体。茶油是中国特有的一种健康食用油,至今有数百年历史,那茶油的用途与功效有哪些呢?茶油价格是普通食用油价格的3倍以上,但为什么感兴趣的人如此多,奥秘就是茶油的神奇功效。
作者 罗世琼 李悦
出处 《大众科学》 2020年第12期26-29,共4页 China Public Science
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