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食品检验检测中的质量控制措施探讨
被引量:
3
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摘要
食品安全是关系民生的重要问题,为了保证人民群众的身体健康和社会的和谐稳定发展,要加强对食品质量的检验检测。食品检验检测是把控食品安全的重要环节,在检验检测过程中,各种因素都可能影响检验检测结果的质量。文章首先阐述了食品安全问题现状,然后对食品检验检测中质量控制的措施进行分析,为保证食品安全提供参考。
作者
白璐
机构地区
包头钢铁职业技术学院
出处
《食品安全导刊》
2021年第3期49-50,共2页
China Food Safety Magazine
关键词
食品安全
检验检测
质量控制
规范标准
分类号
F203 [经济管理—国民经济]
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