三河镇无公害优质莲藕安全生产技术研究

三河因丰乐河、杭埠河、小南河3水流贯其间而得名,境内地势起伏较大、冲圩相间,以冲圩地形为主,适宜莲藕种植,常年莲藕生产面积近13.33km^2.目前,我镇莲藕种植规模进一步扩大,标准化程度迅猛提升,总产量持续增加,然后,受多种因素影员,对于水生蔬菜而言,在种植模式上仍表现为较粗放的情况,在产业上,仍以粗加工藕粉、出售莲藕为主,所衍生的附加值水平较低。为进一步规范莲藕生产,提升莲藕品质,现结合本地实际,对三河镇无公害优质莲藕安全生产技术进行研究。