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肉桂为何没有“丛味”一说?
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摘要
最近,我混迹的岩茶圈里,老丛水仙的出镜率颇高,大家都拿出在武夷山收到的心仪的老丛水仙,放在一起切磋,聊着有关“丛味”的话题,是青苔味的老丛好,还是木质味的,每次都是争执不下。有一次,我们茶聚的圈子里混进了一个岩茶小白。有人问,“今天的岩茶主题是什么?”有人回,“还是老丛呗。”大家都心领神会,准备从包里挑选老丛水仙。r而那位岩茶小白则一头雾水,问我们,“是老丛肉桂吗?”
作者
莹子(文/图)
机构地区
不详
出处
《茶道》
2021年第2期76-79,共4页
关键词
岩茶
水仙
肉桂
出镜率
木质味
武夷山
分类号
TS9 [轻工技术与工程]
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