摘要
本文系统阐述了近年来高压静电场技术在农业生产领域中的应用进展。主要包括高压静电场对植物种子萌发、生长发育、生理生化的影响,以及应用于作物干燥脱水、水果和蔬菜保鲜、育种等方面的研究进展,同时探讨了高压静电场的发展趋势并进行了展望。
出处
《农业与技术》
2021年第3期19-23,共5页
Agriculture and Technology
基金
桂林市科技项目“花茶低温静电烘干技术的研究”(项目编号:20130123-4)
桂林科技项目“生态桂花干、桂花茶新产品研发”(项目编号:20120117-5)
国家现代农业产业技术体系广西创新团队栽培岗位(项目编号:nycytxgxcxtd-18-02)。
