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消费者的愤怒,西贝不懂
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摘要
“单个古法呛面馒头售价21元,一份葱油罗马生菜49元”,建立已近20年、拥有360多家门店的西贝逐渐步入瓶颈期。哭穷、涨价、挨骂、道歉,西贝上演的一出又一出闹剧,让这家餐饮明星企业的傲慢暴露无遗,也把创始人贾国龙的焦虑真实展现在公众面前。
作者
王超
机构地区
不详
出处
《财经天下》
2021年第3期22-23,共2页
Economic Weekly
关键词
葱油
馒头
餐饮
瓶颈期
消费者
分类号
TS9 [轻工技术与工程]
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