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梅龙镇酒家:把百姓店做成百年店
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摘要
搬迁至南京西路之后,梅龙镇酒家的名气越来越响。著名书画家白蕉题写"梅龙镇"三字,还书写中堂一幅,挂于店内:"天下无难事,也无易事;人生有苦事,方有乐事。"许多人都看过电影《春风得意梅龙镇》,里面的梅龙镇不是一个镇子,而是梅龙镇酒家。电影里的故事从1947年除夕的小欢而散开始,到1999年除夕的大团圆结束。1947年的除夕之夜,上海名餐馆梅龙镇酒家三位老板和一个大厨,联手精心烹制出了胜利宴十三道大菜,享誉沪上;然而四人却由于利益分歧而分崩离析,胜利宴也自此失传。
作者
月珠
机构地区
不详
出处
《风流一代》
2021年第6期56-57,共2页
关键词
南京西路
除夕之夜
梅龙镇
利益分歧
大团圆
分类号
TS9 [轻工技术与工程]
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