看标签慎选择,把健康掌握在自己手里——专家教你读懂保健食品标签

很多消费者在选择保健食品产品时,经过亲戚、朋友、销售人员的推荐,经常忽视查看产品的标签。而个别不良商家抓住了消费者不认真看产品标签的漏洞,趁机对产品进行夸大虚假宣传。北京大学公共卫生学院营养与食品卫生学系李可基教授提醒消费者:看保健食品标签和说明书是科学选购、合理食用保健食品的重要参考依据,消费者一定要学会看保健食品标签。