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破局者宋新:重新出发
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摘要
2020年,对于宋新来说是厨师职业生涯的-条分隔线。1999年的5月,他从北京中国大饭店启程30岁成为五星级酒店行政总厨;2020年的5月他告别从业整整21年的五星级酒店,入职--家知名金融机构任餐饮职能部门负责人。这一年,他有徘徊,有出走,有回归,转型在痛并快乐地进行着。
作者
褚宏辚
张洋(图)
机构地区
不详
出处
《中国烹饪》
2021年第2期82-83,共2页
Chinese Cuisine
关键词
金融机构
五星级酒店
行政总厨
分隔线
中国大饭店
职能部门
分类号
F83 [经济管理—金融学]
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