清脆甜美的荸荠

“身体黑乎乎,头上长小辫。”“外皮红又黑,肉白甜又脆,长在泥地里,生来不怕水。”“小红碗,盛白饭,埋在泥里不得烂。”同学们,猜猜它们是什么水果?对了,是味甜多汁、清脆可口的革荠。荸荠个儿虽小,用处却很大,下面让我们一起走进荸荠的世界,看看它的姿态特征,瞧瞧它的营养价值,品品它的吉祥寓意吧。