吃水果的学问

苹果含糖和果酸,果酸能腐蚀牙齿,糖发酵后会变酸,也能腐蚀牙齿,因此吃后要及时漱口。白果,也叫银杏,炒熟的白果很香,但一次绝不可多吃,尤其是儿童,一次只能吃几颗。白果中含有剧毒物质,吃多后皮肤会出现红疹,感到恶心,呼吸困难,心跳减慢,这都是出现中毒的症状。