推进南疆马铃薯主食化产业发展的思考

南疆地区是我国深度贫困"三区三州"的重点地区之一,2020年与全国同步实现脱贫,为确保粮食安全,推进马铃薯主食化产业发展,培育新的农村经济增长点,对巩固脱贫成果,增加农民收入具有重要的现实意义。