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食品安全检测技术对食品质量安全的影响与对策探究
被引量:
9
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摘要
随着社会经济的飞速发展,我国人民的生活水平日益提升,食品的形式与种类变得更加多样化,在满足大众生活所需的同时,也为食品行业带来一些潜在的负面因素。近些年我国食品安全问题屡禁不止,不仅对食用者的身体造成了不同程度的损害,也间接造成了社会恐慌。为此,相关部门应通过优化检测技术来有效保证食品安全。一、应用食品安全检测技术的意义1.有助于提升食品的安全性。
作者
刘鑫港
机构地区
江苏大学京江学院
出处
《中国食品》
2021年第3期105-105,共1页
China Food
关键词
影响与对策
食品质量安全
食品安全
负面因素
食用者
食品行业
优化检测
社会恐慌
分类号
F20 [经济管理—国民经济]
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