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食品安全检测中分析化学技术的应用研究
被引量:
2
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摘要
食品是人们日常生活当中必不可少的资源,食品的安全与否也会对人们的生活产生一定的影响,因此为了保证当前市场中食品的安全性,相应部门逐渐加强了对于食品安全的检测工作。而为了保证整体食品检测结果的准确性以及提高检测效率,分析化学技术越来越多地运用到了检测过程中,通过运用这种技术可以更加快速且准确地检测出食品中存在的不安全因素,以不断提升食品质量。
作者
耿正玮
机构地区
山西兴新安全生产技术服务有限公司
出处
《中国食品》
2021年第3期114-114,共1页
China Food
关键词
分析化学
食品安全检测
食品检测
食品质量
技术的应用
检测过程
不安全因素
检测效率
分类号
O65 [理学—分析化学]
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