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农村群体聚餐食品安全干预工作的思考 被引量:1

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摘要 将农村群体聚餐食品安全干预工作落到实处,对强化农民自我保护意识、降低中毒事件发生几率等方面均有着积极的作用。为了深入贯彻落实此项工作,需要从主动争取政府支持、有计划有目的地组织实施考核评价等多个方面入手。一、主动争取政府支持《食品安全法》对地方各级人民政府的职责与义务进行了严格规定,即要对当地食品安全负总责。
作者 陈军
出处 《中国食品》 2021年第4期101-101,共1页 China Food
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