摘要
软枣猕猴桃作为一种营养成分丰富、生物活性成分多样的药食同源性植物,是水果市场的畅销产品,同时在癌症治疗中具有良好功效,现已引起人们的广泛关注。为推动软枣猕猴桃产业的进一步发展,文章系统总结了北方软枣猕猴桃在药用价值、果实贮藏加工、品种选育及栽培管理方面的研究进展,以期为软枣猕猴桃的进一步开发利用提供参考。
出处
《辽宁林业科技》
2021年第1期45-48,55,共5页
Liaoning Forestry Science and Technology
基金
中央高校基本科研业务费专项资金资助(2572020DF08)
东北林业大学大学生创新项目(软枣猕猴桃抗寒特性的初步研究)。