种冲味佐料,助您初春升阳气

洋葱、生姜、大蒜,这三种气味浓烈的家常佐料,可以说是爱的人每餐必吃,而怕的人避之不及。从中医食疗角度来看,这三种冲味佐料都有助于升发阳气。3月,正值春初,养生要务便是阳气的养护和升发,常食用洋葱、生姜、大蒜烹饪的菜肴,可以帮助我们升发阳气。本期“健康煮张”为您推荐用这三种冲味佐料做出的健康料理。