0脂肪、0胆固醇,这种汤品真的可以做到

熬鸡汤需要花很长时间,这样营养才会更丰富。但即便如此,大多数不易溶于水的营养物质仍然被牢牢地保留在鸡肉里。此外,有研究表明,随着熬煮时间的增加,营养物质渗出增加的同时,鸡汤中的瞟吟、脂肪等含量也随之增加。因此在进补食膳时,如果连皮带肉加上油腻的汤底一起吃下去。