洪门葡萄生产技术

洪门葡萄为枣庄本地特产,栽培历史悠久,具有独特自然生态环境和特定生产方式,主要技术措施是根据成熟的生产经验和科研结果总结出来的,注重生态庭院的综合开发建设。洪门葡萄果形整齐,果穗籽粒饱满紧凑,果皮呈紫红色且皮薄,近乎圆形,口感酸甜,可溶性固形物成分指标高于普通葡萄,维生素C含量较高,主要有巨峰、黑提、红提、美人指、马奶子等十八个名优稀特品种,已通过国家绿色食品葡萄认证面积0.33万亩。