麻山药春季贮藏技术

麻山药贮藏初期,正值冬季,气温较低,麻山药块根处于休眠期,适应性较强,对环境条件要求不高,管理相对容易,只要温度控制在5~10℃、空气相对湿度75%~85%即可安全贮存。当春季到来,气温逐渐升高,麻山药内部物质逐渐发生变化,生长刺激性物质含量增多,休眠期逐渐被打破,贮存难度提高,此时加强管理,能够显著延长贮存期,提高经济效益。春季贮藏主要管理技术如下。