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生产成熟蜜要与国际标准接轨
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摘要
蜂蜜作为大众营养食品,感官指标很重要,成熟蜜香、色、味优于浓缩蜜这是不争的事实.中国近年年出口蜂蜜约12万吨,居世界首位,但是出口价格倒数.在国际市场,成熟蜜占主角,市场经济是扶优淘劣,中国出口蜂蜜是浓缩蜜为主,低价不足为奇.
作者
胡元强
机构地区
浙江缙云县绿纯养蜂专业合作社
出处
《中国蜂业》
2020年第12期53-53,共1页
Apiculture of China
关键词
成熟蜜
国际标准接轨
营养食品
感官指标
蜂蜜
浓缩
市场经济
分类号
S896.1 [农业科学—特种经济动物饲养]
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中国蜂业
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