使用不粘锅要注意这几点

用不粘锅来炒菜既不会出现粘锅的问题,清洗起来也更加方便,吸引了很多人购买。不粘锅是使用了特殊涂层才达到不粘的效果,那么使用时的注意事项有哪些呢?1.不能干烧不管是不锈钢、麦饭石或者带涂层的不粘锅,干烧、空烧都会造成其分裂、分解,直接影响使用寿命。如今的不粘锅用中小火炒菜就有大火的效果,既熟得均匀,也有利健康,还不伤锅底。