追本溯源 只为一杯放心奶

Tracing origin,just for a cup of safe milk

奶业振兴需消费拉动,消费增长需质量先行,质量安全是奶业发展的根本命脉。牛奶能不能喝,国产牛奶能不能放心喝,这是消费者曾经抑或现在依然存在的一个困惑。乳品质量安全追溯体系可将消费信心、行业自律、政府监管三者紧密联结,助力构建推升奶业内需的稳固金三角。为探寻我国乳品质量安全追溯体系建设现状及存在问题,笔者走访了黑龙江省、宁夏回族自治区两地。