制止“舌尖浪费”将有法可依

近日,《中华人民共和国反食品浪费法(草案)征求意见稿》(以下简称征求意见稿)向社会公开征求意见。意见反馈截止日期为2021年1月29日。征求意见稿共32条,不分章节,分别对食品浪费的定义、反食品浪费的原则和要求、政府部门职责、各类主体责任、监管措施、法律责任等作了规定。据全国人大常委会法工委发言人岳仲明介绍,餐饮浪费表现为对食品、食物、粮食的浪费,涉及食用、销售、加工、储运、收获等多个环节。此次征求意见稿以餐饮环节为切入点,聚焦食品浪费、销售环节反浪费、促节约、严管控。