家政教育:打造永续而健康的未来

Home Economics Education:Preparation for a Sustainable and Healthy Future

复杂的社会和生态挑战日益威胁着地球的未来,人类,尤其是年轻一代,应当革新生活方式。这对地球的未来至关重要。全球所有公民都迫切需要新的思维与行为模式。当我们直面人类世(The Anthropocene)的种种现实——在这样一个纪元,人类正以一种深刻、抑或不可逆的方式改变地球——为了使全体公民都能适应地球现实,有必要从根本上转变学习方式。世界各地的人都需要学习实用的生活技能,掌握具体领域的适用胜任力(appropriate competencies),并提升批判能力和反思能力。