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快速检测技术在食品安全监管中的应用实践 被引量:7

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摘要 当前人们生活水平不断提升,对食品安全愈加重视。为了增强食品安全监管效果,丰富其中的技术内涵,需要对快速检测技术的应用加以思考。基于此,本文将对食品安全监管中快速检测技术的应用进行系统阐述,以便完成好相应的监管工作。
作者 梁艳花
出处 《食品界》 2021年第3期116-116,共1页 Food Industry
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