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现代食品检测技术问题及解决方法探究 被引量:2

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摘要 目前,食品安全问题是我国目前非常重视的社会问题,近几年来绿色食品开始崛起,人们也开始逐渐追求绿色、无公害的食品。基于此,我国加大了食品检测工作力度,并且在此基础之上加大了的食品检测的投入,并不断建立健全相应的食品检测机制,这是保障我国食品安全的重要前提,也是保障我国食品行业进一步发展的重要条件。
作者 丁玉辰
出处 《食品界》 2021年第3期118-118,共1页 Food Industry
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