摘要
以小麦麸皮为原料得到的阿魏酸糖酯,是一种天然的抗氧化剂。在体外抗氧化和体内抗氧化作用中显示其有较好的抗氧化效果。阿魏酸糖酯对于细胞的氧化损伤具有一定的保护作用。同时,阿魏酸糖酯对于AAPH诱导的大鼠氧化损伤有较好的保护作用,提升Nrf2的相对表达量,提升SOD、CAT、GP_(x)的活力,以及SOD、CAT、GP_(x)、Nrf2等的mRNA和蛋白的相对表达量。
出处
《中国科技信息》
2021年第7期93-93,96,共2页
China Science and Technology Information
基金
云南省教育厅科学研究基金项目白参菌多糖的提取和纯化及其抗氧化作用机制的研究(2018JS604)
云南省科协德宏师范高等专科学校专家工作站(SX2020-15)
德宏州专家工作站
德宏师范高等专科学校教师核心团队建设经费支持
