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基于价值链的食品企业成本管理研究
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摘要
随着全球化进程的加快,国外食品企业纷纷涌入我国,这给我国企业的生存与发展带来了巨大的危机与挑战。在当前日益激烈和复杂的市场经济环境下,传统的成本管理模式由于管理范围狭窄、缺乏战略性,已经无法满足食品企业的发展需求。为此,本文针对当前食品企业成本管理存在的问题,从价值链的角度,对食品企业内外部价值链进行深入分析,并提出了相应的保障措施,以期能够解决企业当下成本管理存在的问题,提升企业竞争优势,促进企业长远可持续发展。
作者
仪秀琴
王晓宇
机构地区
黑龙江八一农垦大学
出处
《商场现代化》
2021年第4期28-30,共3页
关键词
价值链
成本管理
食品企业
分类号
F406.7 [经济管理—产业经济]
F426.82 [经济管理—产业经济]
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