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风味于田

Yutian with Special Flavour
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摘要 于田有一条馕街,但我去的时候馕街里很冷清。巨大的拱门中央雕刻着一个馕,繁复的细密花纹,装饰出民族风情,街口的雕像,窃窕的于田维吾尔族妇女,头上戴着特有的太力拜克小毡帽,穿着派里间箭服,身后拖着长长的发辫,一个和面,一个正往饼上扎花纹;跪在馕坑上的男子,正从馕坑里取烤好的馕。街口七八米的地方有一些馕店。
作者 张军民 Zhang Junmin
出处 《人民司法》 2021年第6期36-39,共4页 People's Judicature
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