消化酸在低消化率蛋白饲粮中的应用及经济效益分析

Application of Digestive Acid in Low Digestibility Protein Diet and Economic Benefit Analysis

本试验旨在研究消化酸在低消化率蛋白饲粮中的应用价值及经济效益。选择健康、体重相近、21日龄的断奶仔猪270头,随机分成3组,每组6个重复。分别为对照组(饲喂碎米-豆粕型基础饲粮)、低消化率蛋白组(以消化率较低的植物蛋白替代鱼粉、乳清粉等蛋白)、消化酸组(在低消化率蛋白组基础上添加0.4%消化酸)。试验分两个阶段,共28d。结果表明:1)与对照组比,低消化率蛋白饲粮降低断奶仔猪的生产性能(P>0.05),但在低消化率蛋白饲粮中添加消化酸后,仔猪生产性能得到改善,在第21-35d阶段,低于对照组(P>0.05),在第35-49d阶段,优于对照组(P>0.05)。2)与对照组比,低消化率蛋白饲粮大幅降低饲料成本,进而降低造肉成本、提高投资回报率(P>0.05),低消化率蛋白饲粮中添加消化酸,在饲料成本几乎无变动的情况下,造肉成本显著下降(P<0.05),投资回报率显著增加(P<0.05)。由此可见,通过饲料外源加酸,可提高断奶仔猪生长性能,尤其在使用低成本饲粮时,进一步提高了养殖效益。