我给姥爷当“信使”

前不久,在《中国烹饪》杂志迎来创刊40周年之际,相识的编辑从微信上给我发来了一张图片,是当年的一期杂志,上面刊载有我的姥爷张伯驹撰写的《河南菜与黑钢口鲤鱼》一文。看着这个再熟悉不过的名字,既惊喜又亲切,往事也随之一幕幕涌上心头。1976年,高中毕业的我从西安来到了北京,开始了和姥爷张伯驹、姥姥潘素在一起的生活。