现实映射与空间延伸:美食经营类韩综的叙事探析

大众化的叙事语言、直观化的感官冲击是美食题材综艺的突出特点。美食经营类综艺作为泛美食类节目的分支,在原有节目模式的基础上,融入了更多故事性要素,发散出社会描摹和人文思考。2020年的韩国综艺中,《外卖吃得开吗》《白钟元的小巷餐厅》用多重空间的建构丰富美食背后的情感表达,《美食复仇者联盟》《我独自李食堂》用实验性想象创造新的节目趣味。由此可见,美食经营类韩综的视点切入、叙事逻辑正在迭代与深化。