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印度:拟生产富含菠萝蛋白酶的营养品

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摘要 印度瓦扎克库拉姆(vazhakulam)农业和水果加工公司(VAFPC)的研究人员正着力生产富含菠萝蛋白酶的营养品,以及基于菠萝叶的可生物降解的一次性餐具。这是在印度科学与工业研究理事会(CSIR)国家跨学科科技研究所农业加工技术部的技术支持下进行的。
作者 禾本(摘译)
机构地区 不详
出处 《中国果业信息》 2021年第3期36-36,共1页 China Fruit News
关键词 一次性餐具 水果加工 科技研究所 菠萝蛋白酶 菠萝叶 营养品 CSI
分类号 F32 [经济管理—产业经济]
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中国果业信息
2021年 第3期

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