黄芪茶

黄芪,又名黄耆,是一种常见的中药材。黄芪具有增强免疫功能的作用,山西大同浑源是"中国黄芪之乡"。据史料记载,早在1500多年前的北魏时期,浑源就有刨黄芪入药的历史,元朝得到大面积发展,清代则作为贡品进献朝廷。目前当地开发有黄芪叶茶、黄芪普洱茶、黄芪枸杞茶、黄芪红枣茶等拼配茶产品。现代研究证实,黄芪具有明显的利尿和增强机体免疫功能,并可调节血糖、抗疲劳、抗细胞衰老,有保护心脏、降血压、降血脂等作用。