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桑叶茶

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摘要桑叶是植物之王,有"人参热补,桑叶清补"的说法,桑叶富含人体所需的17种氨基酸,是国家卫生部确认的"药食同源"植物,被国际食品卫生组织列入"人类21世纪十大保健食品之一",成为人类绿色新食品源。相传宋代时期,山西繁峙严山寺来一游僧。

出处《科学之友》 2021年第2期75-75,共1页 Friend of Science Amateurs

关键词清补食品卫生药食同源国家卫生部桑叶茶山西繁峙保健食品氨基酸

分类号 R28 [医药卫生—中药学]

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