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黑木耳炒山药

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摘要食材:山药300克,黑木耳(干)10克,胡萝卜50克,荷兰豆50克,食盐、白糖、玉米淀粉、香油、葱花、植物油各适量。做法:1.黑木耳(干)用凉水浸泡2小时,洗净。2.山药洗净去皮、斜刀切片;胡萝卜洗净切菱形片。3.锅内烧水,加少许食盐和植物油.

作者胡德明

机构地区不详

出处《百姓生活》 2021年第4期78-78,共1页

关键词黑木耳荷兰豆山药胡萝卜植物油玉米淀粉食盐

分类号 S64 [农业科学—蔬菜学]

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百姓生活

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