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古代干饭人的“酸甜苦辣”史
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摘要
古人如何在饭桌上吃得香?这自然少不了最重要的一样东西——调味品。即使在古代,人们也要绞尽脑汁让餐桌上的美食变得有滋有味。其实,这世间不止人生百味,还有辣鸡、咸鱼、风味猪,甜瓜、苦瓜.酸黄瓜……而上天人地的菜类名录,就没有古人调不出来的味道。接下来,就让我们一起走进“酸甜苦辣”的历史吧!
作者
薇薇安
机构地区
不详
出处
《西部教育研究(陕西)》
2021年第3期80-82,共3页
关键词
甜瓜
苦瓜
酸黄瓜
调味品
古代
分类号
S65 [农业科学—果树学]
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1
武琳云.
邱寿安与他的涪陵榨菜[J]
.民间传奇故事,2021(1):91-92.
被引量:1
2
黑逗.
古代干饭人大赏[J]
.传奇故事(百家讲坛)(红版),2021(3):26-27.
3
想不到啊,这届年轻人居然这样减肥[J]
.深圳青年,2021(3):48-49.
4
孙凌博.
留学干饭人的专属味道[J]
.神州学人,2021(2):48-49.
西部教育研究(陕西)
2021年 第3期
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