舂天不可错过的槐花饼

材料:槐花500克,鸡蛋2个,五香粉1勺,盐少许,面粉适量,食用油适量。做法∶1.新鲜槐花挑拣出去杂质和叶梗。2.槐花用清水洗净、再用淡盐水浸泡一会儿。3.再次冲洗干净,充分沥干水。4.准备两个鸡蛋,先磕一个鸡蛋在搅拌碗中。