聚焦行业发展 探路胶原创新——中国科学院过程工程研究所张贵锋研究员

胶原蛋白是一个大众并不陌生的词汇,其应用范围十分广泛,涉及化学化工、材料和生命科学等诸多领域。从传统中药到营养保健食品,从药品辅料到药物控缓释材料,从化妆品到医疗器械材料等,胶原蛋白已形成了千亿级的产业。近年来细胞微环境研究日趋活跃,胶原蛋白作为细胞外基质的重要成分,其生物学性能逐渐被挖掘,应用范围逐渐拓展至组织工程、再生医学和组织修复,甚至在干细胞培养、定向分化以及干细胞应用方面的不可替代性也日益凸显。尽管如此,胶原蛋白行业仍然存在一些共性问题,在化学化工领域,主要面临制备工艺与质量控制问题;在材料领域,主要面临胶原蛋白对产品功能调控方面的问题;在生命科学领域,主要面临胶原与细胞相互作用的问题。